La cocina de la Braseria se caracteriza por una preparación y presentación directa y sin adornos, para poder disfrutar al máximo de los mejores productos de calidad del BAIX MONTSENY. La imposibilidad de modificar demasiado el menú (el cliente quiere los platos de siempre) nos lleva a incorporar productos de temporada al inicio de cada estación del año. Precio medio de la carta (25-30€).
Nos dedicamos plenamente a la gastronomía catalana., a la vez que realizamos cocina de mercado. Encontrarás suculentos platos elaborados con el máximo rigor. Algunas de las especialidades de la casa son: magret de pato, entrecot de ternera de Girona, pies de cerdo, bacalao, etc.
Podréis disfrutar del menú de mediodía diario para los días laborables, menús de fin de semana y menús especiales para diferentes ocasiones a lo largo del año.
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